Dieta de 1800 calorias

 Plan de alimentación para la diabetes

Esta dieta ha sido diseñada para comer hasta 1800 calorías diarias, Si usted sigue esta dieta y elije comidas saludables, podrá mejorar su salud en general. Esta dieta ayuda a controlar  los niveles de azúcar en la sangre(glucosa) y también puede ayudarle a disminuir la presión arterial y mejorar el colesterol
Tamaño de las porciones:

La medición de alimentos y el tamaño de las porciones lo ayudará a controlar la cantidad exacta de comida que debe ingerir.La lista que sigue le mostrará el tamaño de algunas porciones comunes.

-1 onza (28 gramos) ……….cuatro dados apilados
-3 onzas (85 gramos)………. Un mazo de cartas
-1 cucharadita………………la punta del dedo meñique
-1 cucharada………………… el dedo pulgar
-2 cucharadas ………………. una pelota de golf
-½ taza ……………………… medio puño
-1 taza ……………………….un puño

Guía para la elección de alimentos:

El objetivo de esta dieta es consumir alimentos variados y ademas una guia para limitar la cantidad de calorías a consumir diariamente limitando a 1800 calorías por día, eligiendo alimentos bajos en grasas y calorías, es aconsejable consumir con frecuencia y porciones pequeñas, esto ayuda a controlar los niveles de glucosa también en cada comida comida puede incluir una porción de alimento rico en proteínas para que sienta más satisfacción.

Controlar el horario y la cantidad de calorías diarias

Trate de consumir aproximadamente la misma cantidad de alimento a la misma hora todos los días, esto le ayudará a crear hábitos saludables de alimentación para su cuerpo, lo que quiere decir , establecer un horario para las comidas y tratar de no exceder la cantidad de calorías , recordando que esta dieta se basa fundamentalmente en no ingerir más calorías que las necesarias hasta sumar 1800 por dia.

El no tener un horario establecido para el consumo de  alimentos , no ayuda a nuestro  organismo a controlar el peso, pues al no tener una constancia de ingestión de  alimentos ,nuestro organismo va a tratar de guardar todo lo que pueda, pues no sabe si el próximo periodo de alimentación es enseguida, o va a demorar mas de lo acostumbrado, entonces en esos casos nuestro cuerpo por decirlo de alguna manera,»piensa que es mejor almacenar energía por si acaso«, y la forma de energía que almacena el cuerpo humano es … si , eso mismo, grasa, la irregularidad en los horarios de comida  hace más difícil  a los que padecen obesidad perder  peso ,aun llevando una dieta .

Alimentos muy apropiados

Son los que contienen mucha agua y pueden comerse libremente. Se encuentran en la acelga, apio, alcachofa, berenjena, berros, brócoli, calabaza, calabacín, cebolla cabezona, pepino cohombro, coliflor, espárragos, espinacas, habichuela, lechuga, pepinos, pimentón, rábanos, repollo, palmitos y tomate.

Alimentos apropiados

Son los alimentos que pueden ser consumidos por la persona diabética sin exceder la cantidad ordenada por el nutricionista. En estos se encuentran las harinas: Arroz, pastas, papa, yuca (mandioca), maíz, plátano, avena, cebada, fríjol, lenteja, garbanzo, soya, arvejas, habas, panes integrales y galletas integrales o de soja.

En las frutas son muy convenientes las curubas, fresas, guayabas, mandarina, papaya, patilla, melón, piña, pitaya, pera, manzana, granadilla, mango, maracuyá, moras, naranja, durazno, zapote, uchuvas, uvas, banano, tomate de árbol, mamey y chirimoya.

En cuanto a los lácteos, son convenientes la leche descremada, cuajada, kumis y yogur dietético. También son saludables las grasas de origen vegetal como el aceite de canola, de maíz, de soya, el aceite de girasol, ajonjolí y de oliva, este último es el más recomendado, por su gran aporte al colesterol bueno, y reducción del malo
Las verduras como zanahoria, auyama, etc.

Alimentos no recomendados

Carbohidratos simples como el azúcar, la panela, miel, melazas, chocolates, postres endulzados con azúcar, helados, bocadillos, mermeladas, dulces en general y gaseosas corrientes. También son inconvenientes las grasas de origen animal como las carnes grasas, embutidos, mantequilla, crema de leche, mayonesas, manteca, tocino de piel de pollo y quesos crema.

Distribución horaria de las comidas

Hay que comer cada 3 a 4 horas (alimentación fraccionada) ya que de esta manera se evita una hipoglucemia o baja en nivel de glucosa en la sangre. El alimento se ajusta a la acción de los medicamentos para el tratamiento de la diabetes, sean estos orales como son las tabletas o la acción de la insulina inyectada.

Ejercicio físico

El ejercicio es otro factor muy importante en el tratamiento de la diabetes, ya que la persona debe bajar de peso y la actividad física es necesaria en este procedimiento. El ejercicio también afecta los niveles de insulina que produce el cuerpo y sensibiliza los tejidos a la insulina. La recomendación para personas con diabetes tipo 2, es por lo menos 150 minutos de ejercicio aeróbico moderado a vigoroso en una semana con 3 días mínimo de ejercicio, y con no más de 2 días consecutivos sin hacer ejercicio. Además, entrenamiento de fuerza sería apropiado, dependiendo de los requerimientos y capacidades, apropiados con la edad.

Existen otras dietas que también ayudan a mantener el peso y son saludables como la mediterránea y la dash, que aunque están enfocadas de otra manera, funcionan igual , y se adecuan  para diabéticos, se podría decir sin temor a equivocarnos ,que estas dietas son las más apropiadas para personas que padecen de diabetes.

Pero como siempre les aconsejo, siempre asesórese con un profesional de la salud, ya sea doctor y/o nutricionista, indudablemente que nadie mejor que usted conoce su cuerpo y su metabolismo, pero nunca esta de mas consultar a un entendido en la materia , ellos saben muy bien qué rumbo tomar para estar saludable y quitarnos esas libritas de más, que nos sobran, siempre es bueno consultar a su médico.