Tomaco
Este fruto también se le conoce como «cundeamor chino» y si eres oriundo de alguna parte de Sudamérica probablemente debes conocerla como «tomaco». Esta fruta se conocen más que todo en África, Asia y algunas partes de Sudamérica. Pareciera que este fruto es capaz de disminuir y estabilizar el nivel de azúcar en los diabéticos por lo cual es bastante empleado en la medicina natural.
El melón amargo (Momordica charantia) es un tipo de fruta comestible y medicinal ( también muy apreciada por los pájaros por el dulce sabor de sus bayas rojas), es oriunda de Asia, África y partes del Caribe. Tiene una larga historia de uso en China,y en la medicina ayurvédica – un sistema tradicional de curación que se ha practicado en la India hace ya 3.000 años – y también en Japón .
Usos medicinales y culinarios
Los escritos antiguos reflejan que los usos culinarios y medicinales del melón amargo se originaron en la India, después fueron introducidos en prácticas tradicionales de la medicina china alrededor del siglo XIV. Sabiendo que los alimentos amargos tienden a ser beneficiosos para la limpieza del cuerpo y capaces de mejorar la salud del hígado, los chinos se sintieron atraídos por el sabor del melón amargo. Comenzaron a cocinar y utilizar la fruta en recetas, así como en jugos para crear un tónico que ayudará a tratar condiciones tales como indigestión, malestar estomacal, heridas de la piel, tos crónica e infecciones respiratorias.
Beneficios
El melón amargo ha sido el foco de más de 100 estudios clínicos e investigaciones, es más conocido por sus efectos hipoglucémicos ( capacidad para bajar el azúcar en sangre): la investigaciones hasta el dia de hoy, indican a que el jugo de cundeamor, y polvo de su cáscara seca pueden llegar a ser efectivos para tratar la diabetes.
Aunque los investigadores afirman ,que se requieren estudios adicionales para recomendar su uso para ciertas afecciones, según una revisión de 2004 publicada en Journal of Ethnopharmacology, los hallazgos muestran que el melón amargo tiene algunos de los siguientes beneficios:
- Controlar los niveles de azúcar en la sangre y la diabetes
- Reducción de las infecciones respiratorias como neumonía
- Disminución de la inflamación y aumento de la inmunidad
- Tratamiento del dolor abdominal, úlceras pépticas, estreñimiento, calambres y retención de líquidos
- Aumento de la protección contra el cáncer
- Reducción de la fiebre y la tos
- Disminución de la irregularidad menstrual
- Tratamiento de las condiciones de la piel incluyendo eczema, sarna y psoriasis